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包装と包材の見直しは、コストと印象の両方に効く –>
商品を包む材料は、どの事業者にとっても身近なコストです。箱、袋、緩衝材、ラベル。単価は小さくても、数量が積み上がれば無視できない金額になります。同時に、包装はお…
経営の学び・実務
働きやすい職場は、設備より先に「段取り」で決まる –>
職場環境を良くしたいと考えたとき、新しい設備や広い事務所を思い浮かべる経営者は多いかもしれません。しかし、日々の働きやすさを実際に左右するのは、物の置き場所、作…
ブランド・組織づくり
地域の事業者同士の連携は、競合ではなく「補い合い」から –>
地域で事業を営む経営者にとって、近くの同業者や異業種の事業者は、単なる競合相手ではありません。仕入れの相談、繁忙期の助け合い、お客様の紹介。顔の見える関係がある…
ブランド・組織づくり
福利厚生は「大きな制度」より「伝わる工夫」で効く –>
採用難の時代、中小企業にとって福利厚生は無視できないテーマです。給与水準で大企業と競うのが難しい以上、働く環境や制度の工夫で「この会社で働きたい」と思ってもらう…
ブランド・組織づくり
中小企業のSDGsは「大きな目標」より「続く一歩」から –>
SDGsへの取り組みと聞くと、大企業の立派な宣言や報告書を思い浮かべる経営者は少なくないはずです。「うちのような小さな会社には関係ない」と感じてしまう気持ちは分…
ブランド・組織づくり
仕入れと在庫の無駄をなくす。資金繰りを軽くする発注の見直し –>
在庫は、会社の資金が「物」の形で眠っている状態です。在庫が多すぎれば保管の手間と場所を圧迫し、劣化や陳腐化のリスクも負います。逆に少なすぎれば欠品で販売機会を逃…
経営の学び・実務
フードロスを減らす店は、仕入れと売り場の両方を見る –>
飲食店や食品を扱う小売店にとって、売れ残りや廃棄は利益を直接圧迫する問題です。食材費が上がる中で、捨てる量を減らすことは、そのまま利益率の改善につながります。フ…
経営の学び・実務
廃棄物の扱いを見直す。事業系ごみの分別と委託の基本 –>
事業活動から出る廃棄物は、家庭ごみとは扱いが違います。店舗や工場、オフィスから出るごみは「事業系ごみ」として、事業者自身の責任で適正に処理することが求められます…
経営の学び・実務
店舗・工場のコスト見直しは「単価」より「使い方」から始める –>
コスト見直しというと、仕入れ先を変える、契約単価を下げる、といった交渉の話になりがちです。もちろん単価の見直しは大切です。ただ、筆者が現場で感じるのは、それ以前…
経営の学び・実務
出会いの場を選ぶ前に|経営者が確認したい条件と始め方
交流会、経営者団体、展示会、マッチングの場。出会いの選択肢は増えましたが、「どれを選べばいいか分からない」という相談も増えました。筆者なりの確認項目を整理します…
交流会の参加・人脈づくり
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